吃蟹的风雅
2017-11-24
古人说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”秋意渐浓,菊花飘香,又到了吃蟹的季节。在文人墨客的笔下,吃蟹俨然成了一件风雅的事。
秋日吃蟹 要美味更要健康
2017-11-24
民间有“蟹肉上席百味淡”之说,金秋十月,螃蟹肉嫩膏多,正是吃蟹的最好时机。螃蟹有哪些营养?如何科学吃蟹?记者采访了太原市营养师协会秘书长曹雪。
万人螃蟹宴 马戏嘉年华
2017-11-24
“铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”这是《红楼梦》中的一首《螃蟹咏》。我们暂且不提林妹妹的多愁善感,单看诗句,“吃货”们肯定已经脑补了螃蟹螯内如白玉般的嫩肉和螃蟹壳内鲜香...
洪湖蟹将实现全程可追溯
2017-11-24
新京报讯 (记者夏丹)近日在第四届洪湖清水螃蟹节开幕仪式上,中国追溯董事局与湖北闽洪投资集团签署合作协议书,将为每一只洪湖蟹赋予唯一的追溯标识。
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